Τι είναι η Αναγεννητική Γεωργία; – Το καλό εμπόριο
Μεγάλωσα στα προάστια του Σινσινάτι, αλλά πέρασα όλο τον χρόνο μου στη χώρα. Ως κτηνίατρος και παραγωγός προβάτων, έχω δει τον θετικό αντίκτυπο στην υγεία των ζώων και της γης όταν ακολουθούνται οι αρχές της αναγεννητικής γεωργίας και της υγείας του εδάφους. Παρακολούθησα επίσης καθώς, την τελευταία μισή δεκαετία, οι ποικίλες οικογενειακές φάρμες στα Μεσοδυτικά… Read More »